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太和坊源于太和號，由江西人胡氏始創于清道光四年。初為“元利貞”號，咸豐三年更名為“太和號”，歷經世代傳承，太和號見證了川西醬園的歷史變遷，在滾滾歷史洪流中蓬勃發展。后歷經公私合營、集體、國營、股份制變更，2001年公司改制更名為成都市大王釀造食品有限公司，2005年由董事長陳道福先生控股。2008年整合品牌資源另成立成都國釀食品股份有限公司。2016年為發展壯大品牌，實施“2+2”戰略，以“道釀五味、福盈九州”為企業宗旨,由陳董事長控股企業投資成立了成都太和坊釀造有限公司，獨立經營“蜀香”、“太和”兩個品牌。2024年5月，公司完成股份制改造，成立成都太和坊食品股份有限公司；2024年6月成都太和坊食品股份有限公司IPO進程正式進入掛牌審計階段。
秉承“人強不如貨硬”理念，“太和品牌”歷經百年發展，世紀跨越，品質始終如一，現已是中國三大名豆豉之一，專業生產純毛霉發酵、多菌種發酵、米曲霉發酵等不同工藝各種豆豉。 “蜀香品牌”為公司首創，覆蓋甜面醬和復合調料，因發明締造“冬季調料”產業，帶動區域食品企業從事“冬調”生產而響譽四方，是全國冬季肉調料行業標桿。
多年來，品牌榮譽不斷，“蜀香”品牌曾獲“中國馳名商標”、“四川名牌”、“四川省著名商標”、“四川特產”、“第十二屆中國品牌節金譜獎“”，被中國調味品協會連續評為“最受歡迎調味品品牌”、“建國70周年中國調味品產業消費者喜愛品牌”、“中國調味品產業暢銷單品”。“太和”品牌獲“四川老字號”、“四川特產”，被協會授予“建國70周年豆豉行業標桿企業”、“中國傳統食品標志性產品”、“廚師歡迎產品”等多項殊榮。
成都市新都區新繁鎮泡菜（食品）產業園區慶香路388號查看
許可項目：食品生產；食品經營；食品互聯網銷售；城市配送運輸服務（不含危險貨物）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：農副產品銷售；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；貨物進出口；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；非居住房地產租賃（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）。
太和坊源于太和號，由江西人胡氏始創于清道光四年。初為“元利貞”號，咸豐三年更名為“太和號”，歷經世代傳承，太和號見證了川西醬園的歷史變遷，在滾滾歷史洪流中蓬勃發展。后歷經公私合營、集體、國營、股份制變更，2001年公司改制更名為成都市大王釀造食品有限公司，2005年由董事長陳道福先生控股。2008年整合品牌資源另成立成都國釀食品股份有限公司。2016年為發展壯大品牌，實施“2+2”戰略，以“道釀五味、福盈九州”為企業宗旨,由陳董事長控股企業投資成立了成都太和坊釀造有限公司，獨立經營“蜀香”、“太和”兩個品牌。2024年5月，公司完成股份制改造，成立成都太和坊食品股份有限公司；2024年6月成都太和坊食品股份有限公司IPO進程正式進入掛牌審計階段。
秉承“人強不如貨硬”理念，“太和品牌”歷經百年發展，世紀跨越，品質始終如一，現已是中國三大名豆豉之一，專業生產純毛霉發酵、多菌種發酵、米曲霉發酵等不同工藝各種豆豉。 “蜀香品牌”為公司首創，覆蓋甜面醬和復合調料，因發明締造“冬季調料”產業，帶動區域食品企業從事“冬調”生產而響譽四方，是全國冬季肉調料行業標桿。
多年來，品牌榮譽不斷，“蜀香”品牌曾獲“中國馳名商標”、“四川名牌”、“四川省著名商標”、“四川特產”、“第十二屆中國品牌節金譜獎“”，被中國調味品協會連續評為“最受歡迎調味品品牌”、“建國70周年中國調味品產業消費者喜愛品牌”、“中國調味品產業暢銷單品”。“太和”品牌獲“四川老字號”、“四川特產”，被協會授予“建國70周年豆豉行業標桿企業”、“中國傳統食品標志性產品”、“廚師歡迎產品”等多項殊榮。
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